NATALIDEA 2016

LA TRADIZIONE GASTRONOMICA UNGHERESE DELLE FESTE

PROTAGONISTA DOMANI A NATALIDEA.

 Alle 18 degustazioni guidate

di “kürtőskalács”, miglior dolce all’Expo2015,

“bandierine ricce” e “foglie di paprika”

con l’enogastronomo Virgilio Pronzati

Domani alle 18 a Natalidea – la rassegna dedicata ai regali e alle atmosfere delle feste in programma alla Fiera di Genova fino a domenica 18 dicembre -  appuntamento con la tradizione gastronomica ungherese:  l’Associazione Liguria-Ungheria, in collaborazione con l’azienda ungherese Kurcsi Kft, e con la ditta genovese Prodotti d’Amare, propone una degustazione guidata del “kürtőskalács”,  un dolce tipico magiaro e di due tipi di pasta secca, “Bandierine Ricce Tricolori” e “Foglie di Paprika”, presentati, con molto successo, all’Expò di Milano nel 2015. In particolare, il “kürtőskalács” (nome che deriva dalle parole camino o canna fumaria) è stato premiato proprio all’Expò, come miglior dolce. La bandiera ungherese ha gli stessi colori di quella italiana e la pasta tricolore (Bandierine Ricce) a cui si ispira viene prodotta con basilico ligure, paprika dolce ungherese e semola, per “Le Foglie di Paprika” si utilizza  la paprika dolce.

La degustazione sarà condotta dall’enogastronomo e giornalista Virgilio Pronzati, enogastronomo internazionale e giornalista nello stand ungherese al piano terreno del Padiglione Blu.

Come ogni giorno anche domani Natalidea offre un programma di intrattenimento per i più piccini. Dall’emozione di una discesa sulla Tubby Ski Run con gli snowtubes, i grandi ciambelloni colorati, sulla pista artificiale allestita all’interno del padiglione Blu, agli elfi che dalle 15 alle 16 coinvolgono i bimbi in laboratori natalizi con cartoncini, colori e piccole magie. Per una foto ricordo e per lasciare la classica letterina con la richiesta dei doni  la presenza di Babbo Natale è assicurata tutti i giorni dalle 16 alle 18.

Orari di apertura

Fino a giovedì 15 dalle 15 alle 21, venerdì 16 dalle 15 alle 22.30, sabato 17 orario extralarge 11-22.30, domenica 18 dicembre 11-21. L’ingresso è gratuito.

Come arrivare in Fiera

In considerazione della concentrazione di eventi nella zona della Foce si consiglia l’uso dei mezzi pubblici:

  • la linea 31 Brignole –Ospedale Gaslini ferma davanti alla fiera
  • la linea 13 (Pian Martello -via Turati) ferma in corso Aurelio Saffi
  • la linea 20 (Sampierdarena – Foce) fa capolinea in via Rimassa
  • navetta Brignole-Fiera per tutta la durata della manifestazione.

Per sabato 17 è previsto un collegamento bus tra Molassana e piazzale Kennedy.

Parcheggio all’interno del quartiere fieristico, fino ad esaurimento posti. Tariffa unica 5 Euro.

Info: www.natalidea.it 

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